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🥒 Le légume miracle à planter sans tarder
Parmi les légumes faciles à cultiver pour les jardiniers débutants, le radis se distingue par sa croissance rapide et sa simplicité de culture. Semé dès maintenant, il offre des récoltes abondantes tout au long de l’été.
🌿 Pourquoi choisir ce légume ?
- Croissance rapide : Les radis peuvent être récoltés en moins d’un mois après le semis.
- Facilité de culture : Ils s’adaptent à divers types de sols et nécessitent peu d’entretien.
- Polyvalence culinaire : Parfaits en salades, ils apportent une touche croquante et piquante.
🌼 Comment le cultiver ?
- Préparation du sol : Choisissez un sol léger et bien drainé.
- Semis : Semez les graines à une profondeur de 1 cm, en espaçant les rangs de 15 cm.
- Arrosage : Maintenez le sol humide, surtout pendant les périodes sèches.
- Récolte : Récoltez les radis lorsqu’ils atteignent la taille souhaitée, généralement 3 à 4 semaines après le semis.
🌟 Astuce pour des récoltes continues
Pour profiter de radis frais tout l’été, réalisez des semis échelonnés toutes les deux semaines.
🍽️ En cuisine
Les radis se consomment crus, en salade ou en apéritif, mais peuvent également être cuits pour adoucir leur saveur. Leurs fanes sont également comestibles et peuvent être utilisées en soupe ou en pesto.
🌿 Et vous, avez-vous déjà cultivé des radis dans votre jardin ou sur votre balcon ? Quels sont vos secrets ou recettes préférés ? Venez échanger vos idées et enrichir la communauté de vos conseils !